Xử lý mỡ (lipid) bằng biogas

Xử lý mỡ (lipid) bằng biogas là hoàn toàn khả thi và có lợi ích đáng kể trong việc quản lý chất thải hữu cơ và sản xuất năng lượng tái tạo.

Quy trình này thường được gọi là quá trình tiêu hủy kỵ khí (anaerobic digestion), trong đó vi sinh vật phân hủy các chất hữu cơ, bao gồm cả mỡ và lipid, trong điều kiện thiếu oxy để sản xuất biogas, chủ yếu là methane (CH₄) và carbon dioxide (CO₂).

 

1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

- Thu thập và xử lý sơ bộ mỡ lipid để loại bỏ các tạp chất và chất không hữu cơ nếu có.

2. Quá Trình Tiêu Hủy Kỵ Khí:

- Bước 1: Thủy phân (Hydrolysis):

** Các polymer lớn như triglycerides bị phân hủy thành glycerol và axit béo nhờ enzyme thủy phân.

- Bước 2: Axit hóa (Acidogenesis):

** Các sản phẩm từ bước thủy phân được chuyển đổi thành các axit hữu cơ, rượu, H₂, và CO₂.

- Bước 3: Acetate hóa (Acetogenesis):

** Các axit hữu cơ và rượu được chuyển hóa thành acetate, H₂, và CO₂.

- Bước 4: Methane hóa (Methanogenesis):** Acetate, H₂, và CO₂ được chuyển đổi thành methane (CH₄) và CO₂ nhờ vi khuẩn methanogen.

3. Thu Hồi Biogas:

- Biogas sau khi được tạo ra sẽ được thu hồi và có thể được sử dụng trực tiếp như một nguồn nhiên liệu hoặc qua các quy trình xử lý để loại bỏ tạp chất và nâng cao chất lượng khí.

4. Xử Lý Cặn Bùn:

- Sau quá trình tiêu hủy kỵ khí, phần cặn bùn còn lại có thể được xử lý và sử dụng làm phân bón hữu cơ.

- Giảm Lượng Chất Thải:

** Giúp giảm lượng chất thải hữu cơ ra môi trường, từ đó giảm ô nhiễm nước và đất.

- Sản Xuất Năng Lượng:

** Tạo ra biogas có thể sử dụng để sản xuất điện, nhiệt hoặc làm nhiên liệu cho các thiết bị.

- Bảo Vệ Môi Trường:

** Giảm phát thải khí nhà kính nhờ việc xử lý chất thải và sử dụng nguồn năng lượng tái tạo.

- Sản Phẩm Phụ Hữu Ích:

** Cặn bùn sau quá trình tiêu hủy có thể được sử dụng như phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng.

- Độ Phức Tạp của Mỡ:

** Mỡ lipid có thể khó phân hủy hơn so với các hợp chất hữu cơ khác.

- Ảnh Hưởng Đến Vi Sinh Vật:

** Nồng độ mỡ cao có thể gây ức chế hoạt động của vi khuẩn methanogen.

- Tiền Xử Lý:

** Sử dụng các phương pháp cơ học, nhiệt, hóa học hoặc enzyme để tiền xử lý mỡ, giúp tăng tốc độ phân hủy kỵ khí.

- Điều Chỉnh Tỷ Lệ Phối Trộn:

** Hòa trộn mỡ cùng với các chất hữu cơ khác để duy trì cân bằng dinh dưỡng và điều kiện tối ưu cho vi sinh vật.

- Kiểm Soát Điều Kiện Phản Ứng:

** Duy trì các điều kiện môi trường phù hợp về nhiệt độ, pH và nồng độ vi khuẩn. Thông qua quản lý và xử lý thích hợp, việc sử dụng mỡ lipid trong sản xuất biogas không chỉ giúp giải quyết vấn đề chất thải mà còn cung cấp một nguồn năng lượng thay thế sạch và bền vững.

CÔNG TY CỔ PHẦN NĂNG LƯỢNG Á CHÂU

• Trụ sở chính: 163 Thống Nhất, KP3, Bình Thọ, Thủ Đức, TP.HCM 
• VPĐD1: 10/7 Đường 9, Khu phố 1, Phường Linh Tây, Quận Thủ Đức, TPHCM 
• VPĐD2: 45 Hải Thượng Lãn Ông, TP.PRTC, Tỉnh Ninh Thuận 
• Email: office@ biogas.com.vn;  khai.apo@gmail.com   
• Hotline: 0909.679.777
• Website: biogas.com.vn